“強力涼茶”源于公元1856年又稱“清文宗咸豐六年”，在經過鄭氏幾代人的完善，于鄭光星先生在2004年創辦“強力涼茶”品牌并在羅定鳳華路創立第一家“強力涼茶鋪，品牌創辦人鄭光星先生自幼學習各種中草藥藥理，經過二十幾年采摘中草藥經驗及多年根據各地的氣候、水土特征及癥狀的需求進行研制，由二十余種地道中草藥精心煎制，配制出后來家喻戶曉的“強力王”涼茶。

     強力涼茶采用中藥藥材，運用傳統方法煎制而成，保持天然中藥及百草藥材的原汁原味，受到粵西地區當地市民的一致好評，被市民冠以“涼茶大王”稱號，為了方便市民都能喝上好涼茶，強力涼茶從2005年以鳳華路為起點向外發展，到2021年在羅定地區已有十余家分店。目前強力涼茶分店遍布全國各地，分店數量擁有百余家，得到社會各界人士認可。